チェンマイ日記：フォイトーン

頭が疲れたときに観る日本のテレビ番組

📺『グレーテルのかまど』

で紹介されていたお菓子の話。(爆)

写真右下はフォイトーン（鶏卵素麺）です。
卵と砂糖のシンプルな組み合わせ。

チェンマイで実物に出逢えましたー😍
まさに芸術の細さの素麺状のものを、
丸めてこの形になっています。

ぎりぎり手で持てるけど、
口に入れると素麺状にほどける
楽しい食感のタイスイーツ。

旧市街の中心地、三人の王様像の近くに、
Wanlamun（ほんのり甘いという意味らしい）というお店があって、
ここでお菓子を買えば、

「甘すぎっ！」

というお決まりの体験をしなくて済みます。

フォイトーンも、上品に甘くて美味しいですっ

持ち帰りのみで、お惣菜やお弁当、
タイの伝統菓子を、味付けも見た目もセンス良く売っています。

お弁当も美味しかったです。
量は女性サイズ。

ではまた更新できたら〜✨✨